Pasta: farina di grano tenero italiano tipo “00”, acqua, semola di grano duro italiano, uova da galline allevate a terra.
Ripieno: asparagi (29% sul tot.), ricotta (siero di latte vaccino ed ovino, latte intero, sale), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uova), olio di oliva, cipolle, uova da galline allevate a terra, sale, aglio.
Può contenere tracce di sedano, pesce, molluschi, soia, senape, lupini.
Le paste sono spolverate con farina di riso. Conservare a temperatura tra +1°C e + 4 °C.
Dichiarazione nutrizionale (100g di prodotto)
Energia
209 kcal 884 kj
Grassi
3,8 g
di cui acidi grassi saturi
1,6 g
Proteine
7,9 g
Carboidrati
35 g
di cui zuccheri
1,8 g
Sale
0,51 g
