Pasta:farina di grano tenero italiano tipo “00”, acqua, semola di grano duro italiano, uova da galline allevate a terra.
Ripieno: spinaci, ricotta (siero di latte vaccino ed ovino, latte intero, sale), uova da galline allevate a terra, Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uova), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), sale , maggiorana, aglio.
Può contenere tracce di sedano, pesce, molluschi, soia, senape, lupini.
Le paste sono spolverate con farina di riso. Conservare a temperatura tra +1°C e + 4 °C.
Dichiarazione nutrizionale (100g di prodotto)
Energia
199 kcal 840 kj
Grassi
4,4 g
di cui acidi grassi saturi
2,5 g
Proteine
9,1 g
Carboidrati
30 g
di cui zuccheri
1,3 g
Sale
0,95 g
