Pasta: farina di grano tenero italiano tipo “00”, acqua, semola di grano duro italiano, uova da galline allevate a terra.
Ripieno: mortadella (carne di suino, trippini di suino, sale, zucchero, spezie, aromi, aglio, conservante: nitrito di sodio), prosciutto crudo (carne di suino, sale), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uova), carne bovina, carote, cipolle, sale, olio di oliva, aglio, sedano, noce moscata, rosmarino, alloro.
Può contenere tracce di pesce, molluschi, soia, senape, lupini.
Le paste sono spolverate con farina di riso.Conservare a temperatura tra +1°C e + 4 °C.
Dichiarazione nutrizionale (100g di prodotto)
Energia
280 kcal 1184 kj
Grassi
5,4 g
di cui acidi grassi saturi
1,9 g
Proteine
12 g
Carboidrati
45 g
di cui zuccheri
0,6 g
Sale
0,9 g
