Pasta: farina di grano tenero italiano tipo “00”, acqua, semola di grano duro italiano, uova da galline allevate a terra.
Ripieno: speck (carne di suino, sale, destrosio, fruttosio, spezie, aromi naturali, piante aromatiche, conservante: E250, E251, E252, fumo di legna) (26% sul tot), patate fresche cotte al vapore, latte, ricotta (siero di latte vaccino ed ovino, latte intero, sale), aglio, sale.
Può contenere tracce di sedano, pesce, molluschi, soia, senape, lupini.
Le paste sono spolverate con farina di riso. Conservare a temperatura tra +1°C e + 4 °C.
Dichiarazione nutrizionale (100g di prodotto)
Energia
237 kcal 1000 kj
Grassi
6,5 g
di cui acidi grassi saturi
1,9 g
Proteine
13 g
Carboidrati
31 g
di cui zuccheri
1,9 g
Sale
1,2 g
